Die Rebsorte Cabernet franc dient oft als Verschnittpartner, insbesondere in Bordeaux Weinen ist sie nicht mehr wegzudenken. Sortenrein ausgebaut, überzeugt die Rebsorte durch ihre feine Fruchtigkeit und zeigt sich meist etwas weniger tanninbetont als die verwandte Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Degustationsnotiz: in der Nase dunkle Früchte, Wacholderbeeren, Veilchen & Tabak. Im Gaumen zeigt sich der Wein mit einer intensiven frischen Aromatik, guter Säurestruktur und langem Abgang.
Enthält Sulfite.
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