Ein sehr komplexer Wein mit grosser Kraft. Gewinnt mit weiterer Lagerung deutlich dazu. Unbedingt dekantieren und in Burgunderkelchen servieren.
Degustationsnotiz: Intensiver Duft von roten Beeren und und Noten von Gewürzen wie Nelken sowie Leder und Caramel. Geschmeidig und druckvoller Gaumen, aktuell noch ein “Wolf im Schafspelz”.
Enthält Sulfite.
Neuer Weingut-Rekord für den Pinot Noir Paradies 2018 mit 91+ Parker-Punkten!
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